Czym zatem są usługi cateringowe? To obsługa gastronomiczna przyjęc, imprez, spotkań rodzinych czy biznesowych.

Ważnym elementem każdego przyjęcia, są serwowane potrawy. Ale w dzisiejszych czasach katering to nie tylko serwowanie samych potraw. Do ważnych elementów należy między innymi obsługa, aranżacja wnętrz i stołów, odpowiednia kompozycja menu oraz trunków i napojów. Wszystkie składniki potraw powinny być nienagannie świeże i odpowiedio przygotowane w kuchni przez kucharzy.

Ważna jest również temperatura serwowanych napojów. Herbata czy kawa powinny być możliwie gorące, wina natomiast odpowiednio schłodzone. Ubiór obsługi powinien być schludny nienaganny noi wyjątkowo czysty. Obsługa powiina zapewnić serwowanie potraw i utrzymanie czystości podczas trwania bankietu.

 

 

 
 
DIAPOL Catering Dorota Szaor  tel. + 48 793 694 065  biuro@diapol-catering.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wszelkie prawa zastrzeżone Diapol Catering Wrocław.